LES PIEDS SUR TERRE CHANTONNAY

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Pommes et poires marché du jeudi soir

Notre producteur Yannick Chaigneau des Vergers du Colombier à Sainte-Cécile nous annonce l'arrivée des pommes et des poires au marché du jeudi. Venez gouter les pommes variété Akane, Elstar et Gala, ainsi que les délicieuses poires William. Plus de renseignements...

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Tags: pommes, poires

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5 septembre 2017

Vente de boeuf

Notre producteur de Boeuf Alain Suzenet, EARL “Bio Village” vous propose de commander des colis de viande de boeuf Le détail des colis… 1) 12.90€ le kg standard,mélange de morceaux à griller et à bouillir(10 kg)-- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --...

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Tags: boeuf

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5 septembre 2017

Vente de volailles bio

Un petit rappel pour les prochaines ventes de poulets et Pintades : Le RDV aura lieu le: Jeudi 14 septembre (de 17h00 à 19h15) aux halles de Chantonnay Vous pouvez passer commande par mail ( auptitbionheur@gmail.com) ou téléphone au 06 83 227 227. Fin...

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Tags: Volaille

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29 août 2017

Jeudi 31 Août, c'est la rentrée du marché bio !

Nous espérons que vous avez passé de bonnes vacances d'été ! N'oubliez pas la rentrée du marché bio et local de Chantonnay le Jeudi 31 Août de 17h à 19h30 aux Halles de Chantonnay. Vous pourrez y retrouver vos producteurs de fruits et légumes, viande,...

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10 juillet 2017

La saison des pique-nique arrive ! Voici une recette de "mayonnaise" transportable sans réfrigération !

La "Mayonnaise" de légumes secs Cette sauce ressemble à la mayonnaise par son onctuosité et ses qualités gustatives, mais présente certains avantages :• simplicité de réalisation • pas d’utilisation d’œuf cru (peut être réalisée à l’avance sans présenter...

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Tags: Recette

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29 juin 2017

Retour sur l'événement printemps bio du 8 juin

Retour sur l'événement du printemps bio lors de notre marché hebdomadaire du 8 juin 2017. Nous avons pu y déguster les productions de nos producteurs : légumes, terrines, pain, vin, biéres... En attendant notre prochain événement du 5 Octobre mettant...

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23 juin 2017

Que faire de tout ces légumes ?

Lors du marché du 8 juin vous avez pu déguster quelques mousses de légumes de chez Estelle avec le pain de Mathieu. Voici comment les confectionner Base: La principe est toujours le même c'est-à- dire : des légumes colorés et pomme de terre cuits à la...

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21 juin 2017

Epicoeur ! Producteur de pâtes et de farines Bio ! Marché du 22 Juin 2017

-ERRATUM - Suite à un empéchement de dernière minute, notre producteur Epicoeur ne pourra pas se rendre sur le marché bio du 22 Juin. Nous vous informerons bien sûr de la prochaine date de disponibilité. Venez découvrir Epicoeur, notre producteur de farines...

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Tags: Farines, Producteur, Pâtes

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19 juin 2017

Marché du 22 Juin : Vente de boeuf et de veau au détail

Pour le marché du 22 Juin, notre producteur Mathieu Faveyrial de la Ferme du Pain'son proposera du boeuf et du veau au détail (dont steack hachés) Il est également possible de commander des colis de veau 5-6 kg à 14,50€/kg et des colis de boeuf de 5,...

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19 juin 2017

Vente de poulet

La prochaine vente de poulet de notre producteur Au p'tit Bionheur aura lieu le jeudi 13 Juillet. Plus de renseignements sur le site : Au p'tit Bionheur - Accueil Elevage de volailles fermières biologiques http://www.auptitbionheur.sitew.com

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